ВАЖНО: Стоимость доставки снижена до 100 руб. при сумме заказа 2000 руб. Для отдаленных р-ов - 200 руб.

  • Напрямую с фермы
    Фермерские продуты из первых рук!
    ЛПХ "Феремок" - это семейная мини-ферма! Заказывая продукты у меня, вы делаете заказ напрямую с фермы, а не у посрдеников в магазинах!
    Я знаю историю каждого продукта от начала и до конца! Поэтому могу гарантировать качество на 100%.
    В отличии от магазинов, которых интересует лишь низкая входная цена и максимальная накрутка.
  • Вкуснейшие пельмени ручной лепки!
    Пельмени ручной лепки с настоящим мясом
    Авторские пельмени "Феремок"! - это вкуснейшие пельмени с настоящим фермерским мясом. Фирменное тонкое тесто на молоке и яйцах! Клиенты говорят, что пельмени шедевральны!
  • Колбаса и сосиски из мяса!
    Колбаса и сосиски из мяса!
    Колбаса и сосиски из настоящего мяса по домашним рецептам и рецептам 1961 года от Микояна! Без сои, шкур, ушей, хвостов и других отходов из которых сейчас делают колбасу.
  • Мясо и фарш под заказ!
    Самое свежее мясо без заморозки!
    Все мясо и фарш готовлю под заказ! Я не продаю заморозку! Вы получаете самое свежее парное или охлажденное мясо! Фарш тоже делаю из свежего охлажденного мяса. Заморозка возможна для отправки в другие регионы.

Продукты с мини-фермы

ПЕЛЬМЕНИ РУЧНОЙ ЛЕПКИ:

  • Пельмени "Кролик": 700 руб/750гр
  • Пельмени "МуХрю": 550 руб/750гр

ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ:

  • Голубцы "МуХрю": 550 руб/кг
  • Голубцы "Кролик": 650 руб/кг
  • Перецы фарш."МуХрю": 480 руб/кг
  • Перецы фарш."Кролик": 620 руб/кг
  • Котлеты "МуХрю": 690 руб/1кг
  • Котлеты "Кролик": 990 руб/1кг

КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:

  • Колбаса п/к "Рубленная": 550 руб/0.5кг
  • Колбаса вар."Докторская": 510 руб/0.6кг
  • Сосиски "Молочные": 780 руб/кг
  • Сардельки "Обыкнов.": 820 руб/кг

КРОЛИК:

  • Кролик (тушка): 550 руб/кг
  • Фарш кролик: 1300 руб/кг
  • Печень кролика: 800 руб/кг
  • Пельмени "Кролик": 700 руб/750гр

МЯСО:

  • Телятина мякоть: 650 руб/кг
  • Телятина фарш: 690 руб/кг
  • Баранина (пол туши): 350 руб/кг
  • Баранина (туша): 320 руб/кг
  • Молочный поросенок: 5600 руб/5кг

ПТИЦА:

  • Цыпленок бройлер: 350 руб/кг
  • Корнишоны (до 1кг): 550 руб/шт
  • Перепела: 750 руб/кг
  • Гусь: 420 руб/кг

ЯЙЦО ДОМАШНЕЕ:

  • Яйцо куриное: 125 руб/10шт

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ:

  • Молоко коровье: 110 руб/1л
  • Молоко козье: 200 руб/1л
  • Сгущ. молоко "Козье": 200 руб/0.25л
  • Сгущ. молоко "Козье": 650 руб/1л
  • Сгущ. молоко "Му-му": 150 руб/0.25л
  • Сгущ. молоко "Му-му": 285 руб/0.5л
  • Сгущ. молоко "Му-му".: 450 руб/1л

МЕД АЛТАЙСКИЙ С ПАСЕКИ:

  • Мед разнотравье 1кг: 450 руб.
  • Мед разнотравье 4,5кг.: 1700 руб.
  • Перга пчелиная: 300 руб/0.2кг
  • Пыльца пчелиная: 300 руб/0.2кг

ДОСТАВКА:

  • Стоимость: 200 руб. (кроме отдаленных районов)

Деревенский молочный поросенок под заказ!

Молочный поросенок изысканный истинно русский деликатес, который порадует ваших близких и удивит ваших гостей. Запеченный целиком молочный поросенок сделает ваш стол незабываемым, красивым и не обычным.


СОДЕРЖАНИЕ:

Что такое "молочный поросенок"?

Молочным поросенком называют поросят возрастом до 1,5 месяцев, которые питаются исключительно молоком матери. Мясо таких поросят невероятно нежное и сочное. Жировая прослойка практически отсутствует и поэтому мясо молочных поросят считают диетическим. 

молочный поросенок в Новосибирске

Если говорить о калорийности, то на 100 грамм мяса поросенка всего 109 кКал. Стоит сказать, что в мясе содержится множество витамин: А, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, D, E и H. Так же в мясе много минеральных веществ: калий, кальций, магний, цинк, железо и много других. Молочные поросята кроме того, что очень вкусные, они еще и очень полезные. Очень ценятся деревенские молочные поросята, которые растут без химии!

Как готовят "Молочного поросенка"?

Чаще всего таких поросят запекают в духовке целиком. Поэтому при заказе нужно учитывать размер духовки и размер поросенка. Обычно молочные поросята возрастом 1 месяц имеют размер в длину до 50 см. и вес 4-5 кг. Но если вы готовите блюдо в ресторане, то там может быть духовой шкаф большего размера и можно подобрать поросенка большего размера.

деревенский молочный поросенок в Новосибирске

Молочных поросят можно запекать как фаршированным овощами или крупой, так и без гарнира. Рецептов в интернете есть много. Мы например, готовя его без гарнира, просто солим, перчим и в духовку. Благодаря плотной шкуре, которая зажаривается в золотистый цвет, весь сок остается в мясе и оно получается очень нежное и сочное. Некоторые готовят поросят на вертеле и живом огне. Для такого блюда можно взять поросенка большего размера и возрастом 1,5-2 месяца. Вес такой тушки получится 5-7 кг. Купить молочного поросенка на ферме в Новосибирске вы можете уже сегодня!

Некоторые готовят молочных поросят на вертеле. В этом варианте него не фаршируют.

Купить деревенского молочного поросенка в Новосибирске

купить молочного поросенка в НовосибирскеОдно из главных правил - только свежие продукты без заморозки! Поэтому мне нужно хотя-бы 24 часа для подготовки вашего заказа. Если вы решили на свой праздник приготовить молочного поросенка, то заказ желательно сделать за 1-2 дня. Поросенка забиваю и разделываю специальным способом. Кожа такого поросенка очень нежная, поэтому приходится обрабатывать его аккуратно. Подготовленного поросенка вы сможете наполнить гарниром, потом зашить и запечь. Такая хрюшка получится целая и красивая.

Доставка заказа производится в течении 3 часов (максимуму 5 часов) после забоя. Стоимость доставки по городу 500 рублей. Сами вы можете забрать заказ в районе аэропорта Толмачево, на въезде в город - я туда его подвезу. При доставке я достану и покажем вам поросенка, чтобы вы могли убедиться в его свежести, размере и весе.

Купить молочного поросенка в Новосибирске можно можно в ЛПХ "Феремок". Я знаю, что такое блюдо обязательно вам понравится и вы будете на каждый праздник радовать себя такой вкуснятиной!

Новинки от мини-фермы "ЛПХ Феремок"

Последние отзывы!

Молочная продукция >> Сгущенное молоко "Коза" 1000 мл.
Елена, 31.08.2019
Очень понравилось сгущенка именно из козьего молока! Необычный приятный вкус!
Кролик >> Фарш из мякоти кролика. (1300 руб.кг)
Марина, 04.06.2019
У ребенка сильная аллергия на многие продукты. Педиатр посоветовала мясо кролика. Вначале заказали тут тушку кролика, все понравилось. Мясо было свежим (даже не замораживалось) с приятным запахом мяса. Убедившись в добросовестности хозяев фермы решили заказать фарш из кролика. Все отлично. Фарш без добавок. Ребенку подошел отлично. И мне больше не придется возиться с кроличьей тушкой.